Social Media Erfolgsgeschichte: Zotter Schokolade

Florian Figl ist Content Manager bei Zotter Schokolade. Gemeinsam mit seinem Team setzt er Social Media erfolgreich zum Aufbau und zur Intensivierung der Beziehung zu KundInnen ein. Erfahre, wie das Team dabei mit Swat.io arbeitet!

Über Zotter Schokolade

Zotter Schokolade ist ein Schokoladenhersteller in der Steiermark in Österreich. Als eines der nachhaltigsten Unternehmen in der Branche produziert Zotter in der eigenen Schokoladenmanufaktur nach dem Prinzip Bean-to-Bar. Das bedeutet, dass alle Arbeitsschritte von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokoladentafel selbst umgesetzt werden. Zotter verwendet in der Herstellung ausschließlich bio-zertifizierte Rohstoffe und engagiert sich in der World Fair Trade Organization für fairen Handel.

International bekannt ist Zotter für seine handgeschöpften Schokoladen mit verführerischen Füllungen, puren Tafelschokoladen und Pralinen. Erzeugt wird aber ein breites Spektrum an Lebensmitteln, das von Kuchen über Limonaden und Wein bis hin zu Fleischprodukten reicht. Der BesucherInnenbereich in der Manufaktur in Riegersburg – das Schoko-Laden-Theater – zählt außerdem zu den beliebtesten Ausflugszielen in der Steiermark. Dort und an einem zweiten Standort in Shanghai können BesucherInnen Schokolade entlang des Produktionsprozesses verkosten.

Kundenbeziehung stärken und wertvolles Community Feedback umsetzen

Im Social Media Marketing von Zotter fällt es leicht, das Kernthema “Schokolade” abwechslungsreich zu präsentieren. Drei Ziele stehen dabei im Fokus: Die Beziehung zu KundInnen intensivieren, Awareness für die Marke und Produkte erzeugen und mit Performance Kampagnen Retargeting betreiben.

Social Media ist dabei der Kommunikationskanal schlechthin, auf dem täglich Updates aus der Manufaktur geteilt werden. Durch die Interaktion mit der Community tun sich auch mitunter neue Geschäftsfelder auf. So wurden während des ersten Corona-Lockdowns Schokolade-Verkostungen auf Facebook abgehalten. Das Feedback der Community hat gezeigt, dass das hervorragend ankommt. Mittlerweile bietet Zotter an, Verkostungspakete per Post zu erhalten, um dann über Video eine kommentierte Verkostung zu genießen.

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Die Marke durch Multiplikatoren und gute Geschichten stärken

Zotter möchte mit Menschen, die sich für die Marke interessieren, auf Social Media Kontakt halten. Die Schokoladenmanufaktur zieht viele BesucherInnen an, die sich vor Ort bereits intensiv mit der Marke beschäftigen. Über digitale Kanäle werden sie gebunden und finden immer wieder zu Zotter zurück. Im besten Fall werden NutzerInnen zu Multiplikatoren und bringen eine Hebelwirkung in Gange.

NutzerInnen, die Zotter noch nicht kennen, soll der USP der Marke näher gebracht werden. Durch einen persönlichen Zugang wird Interesse für die Marke geweckt und eingeladen, die Manufaktur zu besuchen um Schokolade selbst zu verkosten. Außerdem bietet Social Media gute Möglichkeiten, Geschichten zu erzählen. In den Fokus rücken dabei etwa die Produktion oder Geschichten zu den Kakaobauern und anderen Rohstoff-Lieferanten.

Herausfordernd im Social Media Marketing ist, mit der Schnelllebigkeit der Plattformen Schritt zu halten. Trends und Best Practices ändern sich sehr schnell. Das Zotter Marketing-Team muss daher dynamisch reagieren können.

Swat.io für perfekten Überblick in Content Planung und Community Management

Social Media wird bei Zotter teamübergreifend von der Marketing- und Grafikabteilung umgesetzt. In wöchentlichen Redaktionsmeetings wird der Social Media Contentplan erstellt – mit dem Swat.io Kalender als Basis. Content-Ideen kommen aus dem Marketing-Team, oft auch von der Geschäftsführung. Das Thema wird direkt im Kalender angelegt und der Post wird zuerst der Grafik-Abteilung zugewiesen. Sobald die KollegInnen dort entsprechendes Bildmaterial in Swat.io hochgeladen haben, geht der Post zurück in die Marketing-Abteilung. Wenn auch der Text für den Post fertig ist, wandert der Entwurf in Swat.io weiter zur Freigabe. Ohne ein Tool wäre es unmöglich, hier den Überblick zu bewahren.

Im Community Management kann das Team mit der Swat.io Ticket Inbox ebenfalls einen klaren Überblick behalten. Besonders übersichtlich ist, dass pro Post ein Ticket angelegt wird. So ist beim Bearbeiten der Tickets immer der Kontext klar. Antwortvorlagen helfen dabei, Zeit bei wiederkehrenden Anfragen zu sparen. Mit der integrierten Volltextsuche lässt sich außerdem schnell herausfinden, ob man ein Thema bereits in der Community besprochen hat und welche Antwort man damals gegeben hat.

Was Swat.io für Zotter Schokolade auszeichnet

Welche Auswirkungen spürt ihr seit der Einführung von Swat.io?

“Mit Swat.io haben wir die Übersichtlichkeit im Social Media Management zurückgewonnen. Wir sind schneller geworden beim Beantworten von Kundenanfragen und konnten mit der Kalenderfunktion unseren Content-Produktionsprozess optimieren.”

Wieso habt ihr euch für Swat.io entschieden?

“Ich kannte Swat.io schon bevor ich bei Zotter angefangen habe. Irgendwann sind die Erwartungen an Workflows im Team so gestiegen, dass wir das mit unserem vorherigen Tool nicht mehr bewältigen konnten. Bei Swat.io stimmt einfach das Preis-Leistungsverhältnis und das Team dahinter fährt seit Jahren einen konstanten Ansatz was die gebotenen Funktionen betrifft. Komplizierte Tools mögen wir nicht – deshalb finden wir Swat.io so gut!”